9月*お菓子教室のご案内

 

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こんにちは。神戸生まれ、神戸在住の小村真理子です。 タローデパリのセッション、自宅でお料理教室を開催しています。 自分を生きるためのサポートのスクール、セルフメンテナンスの体操教室は神戸・福山・広島・福岡で開催中。
詳しいプロフィールはこちら

小村真理子です。

大好きな食べ物への執着、、、ではなく!
興味がある食べ物へは、とことん探求しようとする質を持つわたし。

神戸にチーズケーキが美味しいカフェがあります。
静かにゆっくり過ごすというコンセプトの
カフェで、話し声は極力ひそひそでお願いします。というお店。

チーズケーキの種類がすごく多くて、夏になるとチョコミントのチーズケーキがあります。
このベイクドチーズケーキが絶賛美味しすぎます!

また食べたくて、すぐに行きましたがベイクドではなくミントチョコのレアチーズケーキに変わってました。

これまた、すっごい好き!
ちなみにこちらはオーガニックのミントを使っているそうです。

わたしチョコミントが子供のころから大好きで、夏休みの思い出はサーティ〇ンアイスのミントチョコ。

今年は特にはまってしまった!
ただし市販のチョコミントはなんともいろんなものが添加されている。

ですので、お家でも作ってみようと試作しました。
美味しくて、飛び跳ねた!
レアチーズケーキは混ぜて冷やすだけなので、簡単です。

ある日の麻紀ちゃんも美味しいって食べてくれた!

チョコミントのレアチーズケーキをお菓子教室でリクエストをいただいたので、9月はこちらのメニューにします。

そしてブルーベリーを使ったケーキも作ります。
お盆にだんな様の実家へ帰省した時にたくさんのブルーベリーを摘んできました。
庭にブルーベリーの気が何本かあるのですが、特に手入れもしていないのに鈴なりに実ができるそうです。

この完全無農薬のブルーベリーを使います♪これもまた簡単に♪

【9月*お菓子教室

9月13日㈭13時から 残りお一人様
9月20日㈬13時から

料金*5千円
持ち物*エプロン、お手拭き、底がマチのある保冷袋

チョコミントのレアチーズケーキとブルーベリーのケーキを作ります。
わたしがあらかじめ作っていたケーキを試食します。ご自身で作られたものをお持ち帰りしていただきますので底がマチのある保冷バックをお持ちください。

お問い合わせ・お申込みはこちらからお願いします。

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